美食DIY之“梦想house”生日蛋糕

     用小番茄块拼成心形,镶嵌在蛋糕主体边上;用球状火龙果以及黄色的芒果条做成围绕房子周围的围墙;用奇异果、芒果条拼成房子旁边的假山假树;用奇异果片围绕房子铺出一片草坪;在威化饼片上画出两个小人,手牵手的竖在房子旁边;最后在房子顶部的墙壁上写上蛋糕的主题。当所有的这一切搞定后,一个以“梦想house”为主题的DIY蛋糕就这样做成啦!

美食DIY之白切清远鸡

          从小吃着清远鸡长大的我,耳濡目染老爸怎么做白切鸡多年,久而久之,自己也会掌握了一些门道。每逢回家一趟,大部分时间都会顺便带只清远鸡回来广州,自己做着吃,有时候邀请一些朋友过来一起分享!清明回家的时候,也顺手带了一只回来,切成两半,一半给老姐,一半留给自己。结果老姐来我家拿东西的时候,居然把这个事情给忘了。orz~~~

         周日下午做了4个小时志愿者服务,陪一位阿姨到中山纪念堂散散步,拉拉家常,锻炼一下她中风后无力走动的双腿。回来的时候就想着晚上要做什么来犒劳一下自己的肚皮。嘿嘿,终于想起冰箱里面躺着的鸡肉。出地铁后,顺便在好又多买了一些配料,然后就回来做我的白切鸡!

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觅食广州之寻找越秀区美食(下)

第四站:文明路,目标美食:甜品等我们从八珍煎饺出来,已经11点出头了,于是沿路返回,目标是文明路的甜品。当我们经过那个炖奶店的时候,看到垒得比人还高的铁蒸笼正在冒着白气狂蒸,要12点才开张做生意,于是我们把目标定在百花甜品店。百花甜品店店内居然没有印制的小张甜品目录,都是把众多的品种罗列在服务台竖起的玻璃上。因此之前喝的紫菜汤是热的,所以我们这次选择了冷甜品。百花甜品店以各式奶糊、各式糖水等等为主

觅食广州之寻找越秀区美食(上)

周五歪歪同学发过来一个寻找广州美食活动的计划,计划在周日上午9点开始徒步寻找广州特色小吃,以满足肚子的馋虫,询问我是否有兴趣参加!对于此等美事,一向对于美食缺乏免疫力的我自然满口答应! 本次觅食计划路线:1、东川路:银记肠粉——2、中华广场:牛杂——3、越秀南:牛三星——4、文明路:甜品——5、文德路:汤粉汤面——6、北京南路:煎饺,紫菜汤——7、北京南太平沙:牛腩粉。

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